超聲波植物精油提取萃取的技術原理
點擊次數：2996 更新時間：2022-01-20
超聲波植物精油提取萃取是采用超聲波萃取技術來提取植物精油的，這是一種物理破碎過程，利用超聲波輻射壓強產生的空化效應和次級效應，增強分子運動頻率、溶劑穿透力，提高提取效率。采用超聲波萃取技術提取留蘭香精油，并對工藝條件進行優化。
超聲波植物精油提取萃取超聲波萃取超聲波輔助萃取、超聲波提取。是利用超聲波輻射壓強產生的強烈空化效應、擾動效應、高加速度、擊碎和攪拌作用等多級效應，增大物質分子運動頻率和速度，增加溶劑穿透力，從而加速目標成分進入溶劑，促進提取的進行。
超聲波是一種彈性機械振動波，本質上與電磁波不同。因為電磁波能在真空中傳播，而超聲波必須在介質中才能傳播，其穿過介質時，形成包括膨脹和壓縮的全過程。在液體中，膨脹過程形成負壓。如果超聲波能量足夠強，膨脹過程就會在液體中生成氣泡或將液體撕裂成很小的空穴。這些空穴瞬間即閉合，閉合時產生高壓瞬間壓力，稱為空化作用。
這種空化作用可細化各種物質以及制造乳液，加速目標成分進入溶劑，極大地提高提取率。除空化作用外，超聲波的許多次級效應也都利于目標成分的轉移和提取。
超聲波植物精油提取萃取利用超聲波的上述效應，從不同類型的樣品中提取各種目標成份是非常有效的。施加超聲波，在有機溶劑(或水)和固體基質接觸面上產生的高溫(增大溶解度和擴散系數)高壓(提高滲透率和傳輸率)，加之超聲波分解產生的游離基的氧化能等，從而提供了高的萃取能。
